당뇨에 좋은 음식 : 케일 효능과 부작용 및 칼로리

세계의 슈퍼푸드로 유명한 식품중에 하나인 케일은 케르세틴, 베타카로틴, 그리고 비타민C 같은 많은 가지수의 항상화 성분을 포함하고 있어서 활성산소를 흡수하는 능력치가 가장 높은 것으로 건강을 위해 많은 사람들이 섭취를 하고 있습니다.

 

케일은 100그램당 16칼로리이고, 케일을 섭취하는 방법으로는 샤브샤브나 녹즙, 케일주스로 드시거나 쌩으로 쌈을 싸서 먹기도 합니다. 그러면 이런 케일이 어떤 효능이 있는지 알아보도록 하겠습니다.

 

케일 효능과 부작용 및 칼로리

 

케일 효능과 부작용 및 케일 칼로리

케일 효능과 부작용 및 케일 칼로리

케일 효능

 

1. 다양한 질환 예방

 

녹색 채소가 가지고 있는 가장 훌륭한 장점중에 하나가 바로 여러종류의 암을 예방하는 데에 있습니다. 케일도 또한 전립선압, 난소암, 직장암 같은 암들을 예방할 수 있고, 엽산과 비타민B가 많이 함유되어있어서 심혈관을 깨끗하게 만들어주어 심장 질병을 예방할 수 있습니다. 그리고 뼈를 건강하게 해주는 비타민K도 많이 함유되어있어 골다공증을 막을 수도 있습니다.

 

 

​2. 면역력 개선

 

아주 많은 양의 영양성분이 케일에 많이 들어있는데, 이 성분들은 바이러스를 감소시킬 수 있는 면역 체계 강화에 큰 도움이 됩니다. 특히 철분을 소고기보다 더 많이 가지고 있어서 케일주스를 드시고 빈혈을 예방할 수도 있습니다.

 

 

 

케일 효능

 

3. 뼈대건강

 

칼슘이 크게 들어있는 케일은 시금치의 8배이상 들어있어서 뼈를 건강하게 해줍니다.

 

 

4. 당뇨개선

 

탄수화물을 적게 가지고 있고, 당 성분이 없는 케일은 섬유질이 아주 많이 들어있는 관계로 포도당이 흡수되는 것을 막아주는 역할을 하고, 영양성분이 다양해서 당뇨를 관리하는 데에 효과가 있습니다.

 

케일 효능

 

5. 항산화작용

 

​플라보노이드 성분이 케일에 마흔다섯개 이상이 포함되어있습니다. 훌륭한 항산화 작용을 해주는 플라보노이드 성분은 산화 스트레스 생산을 막고, 만성 염증을 제거해줍니다. 그리고 오메가6 지방산과 오메가3 지방산의 양을 제어해주어 말끈한 머릿결과 부드러운 피부를 유지시켜줄 수 있습니다.

6. 두뇌발달

 

케일즙이나 케일주스를 드시면 뱃 안에 있는 아이의 두뇌 발달을 하는 데에 효력을 줄 수가 있습니다. 왜냐하면 케일에 임산부의 필수 영양성분인 엽산이 풍부하기 때문에 태아의 건강한 신경관 생산과 선천적 장애가 생기는 것을 막고, 심장과 얼굴 발달 등에 도움이 되기 때문입니다.

 

케일 효능

 

 

7. 시력향상

베타카로틴이 케일에 많이 들어있는데, 이 성분은 시력 개선에 도움이 되는 눈의 피로를 풀어주는 역할을 합니다. 그리고 제아잔틴과 루테인이라는 이 2가지 성분도 정기적으로 먹으면 시력감퇴 또는 백내장을 예방할 수 있는 확률을 높게 해줍니다.

 

케일 섭취할 때 부작용 및 주의사항

케일 섭취할 때 부작용 및 주의사항

칼륨이 특히 많이 들어있는 케일이기 때문에 신장관련 질병이 있는 분들은 섭취를 자제해주는 것이 좋습니다.

 

 

변비에 좋은 콜라비 효능 부작용 알아보기

변비에 좋은 콜라비 효능 부작용

피부 혈관에 좋은 연근 효능 8가지와 부작용 알아보기

피부 혈관에 좋은 연근 효능 8가지와 부작용

체중조절에 좋은 아보카도 효능 7가지 칼로리와 부작용 알아보기

체중조절에 좋은 아보카도 효능 7가지 칼로리와 부작용